２０１８年１０月 クッキングレッスン 覚書
今月も大変美味しかったです！私のクッキングレッスンの先生の御年は８４歳になるとのことです！
私も元気に仕事をしていきたいですね～生徒さんのメンバーが全く変化しないので、ただ私たち生徒たちと先生が年をとっていくだけなのですね～
２０１８年 １０月 クッキングレッスン 和食 メニュー
☆前菜 長芋羹
大変美味しかったのと簡単に作れそうに思ったので、お正月にでも作ろうかと、、、作れる時間があるか？！
☆白身魚の南京蒸し 雲丹餡かけ
☆摩尼寺 こんにゃく
これなら作れそう！
☆茄子の博多粒蕎麦餡
☆ひゅうが飯
鯵のおどんぶり。
☆ わらび餅と小倉餡のキュウイソース
毎回思うのですが、「完食せずに家に持ち帰ろう。」と。でも今回も完食してしまいましたよ！
